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Suchbegriff: Allgäu

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Datum

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Landwirthschaftliche Mittheilungen22.05.1870
  • Datum
    Sonntag, 22. Mai 1870
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 9
[...] In dem ſchwäbiſchen Alpengebirge (im Allgäu) wird be kanntlich die Alpenwirthſchaft ganz anders und rentabler be trieben als im oberbayeriſchen Gebirgslande. Die Alpenlicht [...]
[...] vorzugsweiſe zum Futtergrasbau als Wieſen und Mähder behandelt, eventuell der Einzelnbetrieb auſgehoben und wie im Allgäu gemeinſchaftlich unter Verwendung der erforder lichen wenigen Dienſtleute, Hütten und Stallungen benützt werden ſollen, und [...]
[...] den außerdem auf den Alpen nur gewöhnliche Dopfenſpeiſe Käſe (von abgerahmter Milch) bereitet. Feine oder fette Käſe, wie im Allgäu, in der Schweiz, werden nicht fabricirt, und es iſt die Frage, ob bei dem großen Verbrauche und Abſatz von Butter und Schmalz großartige Käſereien, wie dort, ſo auch [...]
[...] hier am Platze ſind, zumal bei der ſchlechten Behandlung der Alpgründe die Grasvegetation auch nicht die üppige und gute iſt, wie im Allgäu und in der Schweiz. Zweifellos könnte aber durch eine beſſere ökonomiſche Pflege der Alpgründe, ſei es zu dieſem oder jenem Betriebszwecke, ein ergiebigerer Gras [...]
[...] Sammlung und Anwendung von Düngerſtoffen und Düng ungsmitteln zu einem ergiebigen Gras- und Futterertrag ge bracht werden. (Im Allgäu werden zur Erzielung eines höheren Futterertrages auf den Alpen in neuerer Zeit ſelbſt Verſuche mit Anwendung von Mineral-Düngerſtoffen vorgenommen und [...]
[...] anliegenden zu dem betreffenden Weidebezirk gehörigen Wald ungen, Schlägen und Jungwüchſen, wobei der meiſte Dünger ganz verloren geht, wenn er nicht, wie im Allgäu wieder ſorg ſam geſammelt wird, ſoll rechtzeitige Einheimſung des erzeugten Futtermaterials in Henſtädeln und Verfütterung in Futter [...]
[...] und 20 Senninnen unterhalten werden müßen, ſoll aufhören und dafür der Cumulativ-Betrieb durch Aſſociation und Bil dung von Alpgenoſſenſchaften“), wie im Allgäu, unter gemein ſchaftlicher Nutzung und verhältnißmäßiger Ertragsvertheilung eingeführt werden, ſo daß dann für die größten Alpen-Com [...]
[...] der beſagten ökonomiſchen Verbeſſerung ſein, wenn verſtändige Landwirthe und Alpenbeſitzer der dortigen Gegend ſich veran laßt fänden, die Alpen im Allgäu und in der Schweiz zu be ſichtigen, um dort hauptſächlich die ſorgfältigere Behandlung der Alpengründe, dann die Einrichtungen des gemeinſchaftlichen [...]
[...] erzeugung durch Düngung, Reinigen, Putzen, Kultiviren der Alpträte durchaus kein Hinderniß im Wege, ebenſowenig dem cumulativen Betrieb ſolcher Alpen, wie im Allgäu. Die Ueberlaſſung dieſer grundbaren Alpen als freies Eigen thum hätte zwar, wenn ſich das Aerar dabei den ungehinder [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen20.12.1868
  • Datum
    Sonntag, 20. Dezember 1868
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 3
[...] Errichtuug eines Speciallehrenrſes für die Käſerei im Allgäu. – Ruchgras zu Maitrank. – Die großen Städte leben au Koſten des Landes. – Alter der Erde. – Mittel gegen das Aufblähen. – Literatur. – Anzeigen. – Landw. Producten-Markt [...]
[...] Errichtung eines Speciallehreurſes für die Käſerei im Allgäu haben die unterzeichneten Vorſtände des landwirth ſchaftlichen Vereins Oſt - Allgäu in Sonthofen, [...]
[...] mehr Zöglinge, als je einen Einzigen, in die Käſe küche zuzulaſſen. Im Allgäu und ſonach vornämlich in Sonthofen werden zweierlei Käſe bereitet, nämlich „Rundkäſe“ von 50–125 Pf. bayr. Gewichtes, dann „Bakſtein-“ [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen06.02.1870
  • Datum
    Sonntag, 06. Februar 1870
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 4
[...] J Aus der Sitzung des Kreis-Comité's. – Der Marktpreis der Futtermittel und der berichtigte Handelswerth derſelben. – Wirthſchaftliche Verhältniſſe im Allgäu. – Anzeigen. – Landw. Produktenmarkt. [...]
[...] Wirthſchaftliche Verhältniſſe im Allgäu. (Schluß.) [...]
[...] Es bleibt daher im Allgäu jedem Viehbeſitzer [...]
[...] 4 Ctr. Grummet. Wie das Volumen abnimmt, nimmt die Qua lität zu; es wird im Allgäu 1 Ctr. Wieſenheu durchſchnittlich zu 1 fl. 30 kr. bis 2 fl, 1 Ctr. Alpheu zu 2 fl. bis 2 fl. 12 kr. bezahlt. [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen30.01.1870
  • Datum
    Sonntag, 30. Januar 1870
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 4
[...] Inhalt: Philipp Freiherr von Zu-Rhein †. – Welche Erfahrungen hat man in den letzten Jahren im Meliorations weſen beim Entwäſſern (namentlich mit der Peterſen'ſchen Methode) und beim Bewäſſern des Bodens gemacht? – Wirthſchaft liche Verhältniſſe im Allgäu. – Käſereiſchule zu Sonthofen. – Anzeigen. – Landw. Produktenmarkt. [...]
[...] größere Fläche, – die Hebung der landwirthſchaft lichen Thierproduktion einen größeren Aufſchwung. Man denke an die Wandereleven in den Allgäu (Käſereicurs zu Sonthofen!) und in die Schweiz, an die muſterhaften Bewäſſerungsanlagen Süddeutſch [...]
[...] Wirthſchaftliche Verhältniſſe im Allgäu. (Fortſetzung.) Dieſe Heimweiden, welche oft gemäht, aber nicht [...]
[...] bis endlich Ende September der totale Abtrieb von der Mittelalpe auf die Heimweide erfolgt; dieſer regelmäßige Turnus findet im Allgäu jedes Jahr ſtatt. Die melkbaren Kühe erhalten die beſten Alpen [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen15.05.1870
  • Datum
    Sonntag, 15. Mai 1870
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 3
[...] Leider iſt aber die bisherige Betriebsweiſe der Alpenwirthſchaft in der beſagten Gebirgslandſchaft im Vergleiche zu jener im ſchwäbiſchen Allgäu und in der Schweiz eine ſehr mangelhafte und un rentable. [...]
[...] Alpenwirthſchaft, namentlich mit den Hochalpen und in dem Einzelnbetriebe, wie dieſes in dem bayer. Oberlande mit Ausnahme des ſchwäbiſchen Allgäu's und faſt allgemein herkömmlich iſt, keine Rechnung [...]
[...] den, verlieren, wenn ſie nicht, wie ſolches etwa bei den nicdergelegenen Alpen der Fall ſein kann und bekanntlich bei der Alpenwirthſchaft im Allgäu wirk [...]
Landwirthschaftliche MittheilungenBeilage 08.04.1866
  • Datum
    Sonntag, 08. April 1866
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 4
[...] ſchlage ſich eines beſonderen Vorzuges erfreuen. Kommen dazu noch gute Rindviehſchläge und Raçen, wie ſie Schwaben im Allgäu und Oberbayern um Miesbach, Tegernſee, Tölz, Roſen heim und anderwärts beſitzen, ſo muß eine durch den Abſatz ihrer Produkte demnächſt noch mehr begünſtigte Induſtrie, wie [...]
[...] überhaupt leicht auf eine höhere Stufe zu heben ſein. Wir wiſſen aber, daß in dieſer Beziehung viele, ſelbſt die beſten der oberbayriſchen Bezirke dem Allgäu noch ſehr nach ſtehen – und zwar zunächſt in der Veredlung der Viehzucht Produkte, der Käſerei und der Butterbereitung bis zur Dar [...]
[...] 1) Ä reiferen Alters, aus ſchon im Betrieb etwa ſtehenden Käſereien Oberbayerns genommen, von ihren Herren ſowohl in Wirthſchaften des Allgäu's, wie in andere durch beſſere Käſe- u. Butterbereitung beſtberufene Länder (Holland, Friesland) auf Koſten des Kreiscomité's zum Unterricht geſchickt würden, [...]
[...] um die ſo rationelle Benützung der feſten und flüſſigen Erkre mente mit großer Erſparung an den ſchwierig Ä beſchaffenden Streumaterialien, wie ſie im Allgäu ſehr verbreitet iſt, auch in Oberbayern einzuführen. Mehrere Jahre (10 J.) lang fortgeſetzte Prämiirungen für ſolche Stalleinrichtungen, nach [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen11.02.1872
  • Datum
    Sonntag, 11. Februar 1872
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 2
[...] Düngen von Wieſen entſchiedene Vorzüge vor dem Stallmiſt aus Stroh. Ein Landwirth aus dem bayriſchen Allgäu, mit dem ich über die Vortheile dieſer Einſtreu und über die hohen Preiſe, welche die Landwirthe des Allgäues [...]
[...] hat, wenn er zu der Zeit aufgebracht und verſcharrt wird, wenn die Gräſer zu grünen anfangen. Bei den im Allgäu gewöhnlich ſehr ſchneereichen Wintern findet das Ausführen erſt gegen das Ende dieſer Jahreszeit ſtatt und das Verſcharren erſt, wenn die [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen21.11.1869
  • Datum
    Sonntag, 21. November 1869
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 3
[...] Urber alpenwirthſchaftliches Genoſſenſchaftsweſen im bayer. Allgäu von Graf v. Armansperg. I. [...]
[...] der Landwirthſchaft das Genoſſenſchaftsweſen früher und eingreifender zur Geltung gelangt ſein, als im bayeriſchen Allgäu. Da Viehzucht, Milchwirthſchaft und Käſebereit ung die Hauptproduktion des Allgäuer Landwirths [...]
[...] trachten, dieſem Bedürfniſſe des Sennen entgegen zu kommen. Die Güter im Allgäu ſind durchſchnittlich keine großen. Der Einzelne iſt nicht in der Lage für [...]
Landwirthschaftliche MittheilungenInhaltsverzeichnis 1870
  • Datum
    Samstag, 01. Januar 1870
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 1
[...] 196. 204. Allgäu: Wirthſchaftliche Verhältniſſe im Allgäu. S. 15. 18. 23. – Vorzüge der Allgäuer Alpen wirthſchaft. S. 58. 61. [...]
Landwirthschaftliche Mittheilungen22.11.1868
  • Datum
    Sonntag, 22. November 1868
  • Erschienen
    München
  • Verbreitungsort(e)
    München
Anzahl der Treffer: 3
[...] Ein zweiter Mißſtand, der bereits voriges Jahr zur Sprache kam, iſt, ſagen wir es offen, der, daß die oberbayriſche Alpen wirthſchaft mit jener des Allgäu und der Schweiz verglichen, nicht Stich halten kann. In der Schweiz hat man berechnet, wieviel nach und nach durch Vernachläßigung der Gräben, durch [...]
[...] nicht zu Stande bringen, da ſie das Vorurtheil der Bevölker ung gegen ſich hatten. Nun hat man vor, Leute aus Alpen gegenden, insbeſondere aus dem Allgäu, beizuziehen. Ob die Sache dieſes Jahr zum Austrag kommt, weiß ich nicht, allein Ausſicht war gegeben, ſie jedenfalls dieſes Jahr in Angriff zu [...]
[...] recht gut mit Schafen betreiben kann. Im oberbayriſchen Gebirge wird man übrigens nie ſo gute Alpen haben wie im Allgäu, die Bodenverhältniſſe ſind andere. Auf dem Prozeß wege iſt die Angelegenheit der Ausſcheidung zwiſchen Staats und Privateigenthum nicht zu erreichen, die Urkunden ſind ſo [...]
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