Über die Volltextsuche können Sie mit einem oder mehreren Begriffen den Gesamtbestand der digitalisierten Zeitungen durchsuchen.
Hier können Sie gezielt in einem oder mehreren Zeitungsunternehmen bzw. Zeitungstiteln suchen, tagesgenau nach Zeitungsausgaben recherchieren oder auf bestimmte Zeiträume eingrenzen. Auch Erscheinungs- und Verbreitungsorte der Zeitungen können in die Suche mit einbezogen werden. Detaillierte Hinweise zur Suche.
Für Der gerade Weg/Illustrierter Sonntag haben Sie die Möglichkeit, auf Ebene der Zeitungsartikel in Überschriften oder Artikeltexten zu suchen.
[...] Raupen und Mehlthau jedes grüne Blatt zerſtören, wenn bei anhaltendem kalten Regen alles ſtockt, und an der Erde wegfault, ſo verläßt uns doch das Möhren Feld nicht, und ſteht in ſeinem herrlichen Grün zu unſerer Freude da. [...]
[...] Feld nicht, und ſteht in ſeinem herrlichen Grün zu unſerer Freude da. Für die Melkkühe ſind die Möhren eine der vor züglichſten Fütterungsarten im Winter. Sie geben reichliche, und vorzüglich gute ſüße Milch, daher auch [...]
[...] pflegt, und kann ſie zu einem hohen Werthe verkau fen. Harwey erzählt ſeine Methode, Melkkühe im Winter durch Kohl und Möhren zu einem reichlichern Ertrag zu bringen, als ſie im Sommer bei dem beß ten grünen Futter geben; Kohl allein gebe der Milch [...]
[...] ren verbunden, ſey die Milch und Butter wie im Mai. Ein baier. Tagwerk Feldes zu 40,000 D Fuß trägt wenigſtens- 80 Schäffel Möhren, 500 D Fuß auf ein Schäffel gerechnet, was von einem mittelmäſs ſigen Boden gefordert werden kann. Drei Schäffel [...]
[...] auf ein Schäffel gerechnet, was von einem mittelmäſs ſigen Boden gefordert werden kann. Drei Schäffel Möhren geben den Melkkühen mehr und beſſere Milch, als 2 Schäffel Gerſtenſchrot. Ein Tagwerk mit Ger ſten bebaut giebt höchſtens 5 Schäffel; – ſoll das [...]
[...] ſtehen, ſo müßte es 53 Schäffel 2 Metzen abwerfen, wozu aber 10# Tagwerk erfordert werden. - Die Vortheile, die die Möhren bei der Viehma ſtung gewähren, ſind unſchätzbar. Bei der Schweins Maſtung machen die Möhren ſehr gute Fleiſch-Schweine, [...]
[...] übrigen Gewächſen. Die Möhren geben eine völlig hinreichende Fütterung für die ſchwerſten Arbeitspferde ſowohl, als für Luxus- und Reitpferde, auch ohne al [...]
[...] ſowohl, als für Luxus- und Reitpferde, auch ohne al len Haber, jedoch iſt ihnen nebſtbei ein wenig Heu zuträglich. Mit einem Morgen Möhren kömmt man weiter, als mit 4 Morgen des beßten Habers. Die Möhrenſaat erſchöpft das Feld keineswegs, [...]
[...] genug hat, das Feld mit Kartoffeln und Rüben zu beſtellen. Der eigentliche Boden für die Möhren iſt ein trocken liegendes, mürbes, ſandgig-lehmigtes Erdreich, und je reicher er an Dammerde, und je tiefer dieſe [...]
[...] gehalten, und ſorgfältig und mehrmal behackt. In Oeſter reich werden ſie nur einige Mal gejätet und durchge zogen. Die großen Möhren werden zu Markte ge bracht, die kleineru dem Viehe vorgegeben. Einige ſäen unter die Möhren Möhn, welcher, [...]
[...] die ähnliche Wirkung hervorbringen, erlangen. Zu den letzten gehören unter andern die in dem früheren Auf ſatzbereits genannten Möhren oder gelben Rüben. Sie haben außerdem den Vortheil, daß der Branntwein davon ſehr gut und angenehm wird, was bei den Run [...]
[...] kein Nachlauf hinzugekommen iſt, zu ſtark ſeyn ſollte. Der Nachlauf wird dann bei einer folgenden Deſtilla tion zugeſetzt. Die Möhren laſſen ſich ſehr gut in ei nem gedüngten Brachfelde anbauen, das im Herbſt, nach dem Herausbringen der Möhren, umgeackert, uud mit [...]
[...] ſelbſt. Auf dieſe Weiſe, und wenn der Boden locker und die Ackerkrume tief genug iſt, man auch Samen von einer guten Art Möhren angewandt hat, giebt ein ſolches Möhrenfeld ſehr reichlichen Ertrag, nnd dürfte wohl nicht hinter einem gleich großen Runkelrübenfelde [...]
[...] ſolches Möhrenfeld ſehr reichlichen Ertrag, nnd dürfte wohl nicht hinter einem gleich großen Runkelrübenfelde zurück bleiben. Die Möhren und Runkelrüben können übrigens eben ſo wohl, wie die Erdäpfel, durch Dampf gar gekocht werden; nur wird es gut ſeyn, dieß nicht [...]
[...] theile der Erdäpfel ſich unter einander vereinigen, und eine im Waſſer faſt ganz unauflösliche Subſtanz bilden. Bei den Möhren und Runkelrüben hingegen iſt das ab laufende Waſſer ſüß, und man würde daher Verluſt an gährungsfähigem Stoff erleiden, wenn man es verloren [...]
[...] gehen ließe. Die Abänderung iſt indeſſen leicht und ohne bedeutende Koſten zu machen: man darf nur neben das Erdäpfelfaß ein anderes für die Möhren ſetzen, und auf den Schnabel des Helms der Blaſe, die man zur Dampferzeugung braucht, ein Rohr ſchieben, daß ſich [...]
[...] zur Dampferzeugung braucht, ein Rohr ſchieben, daß ſich am einen Ende gabelförmig in zwei Röhren für beide Fäſſer theilt *). Außer den Möhren und Runkelrüben [...]
[...] gefreſſen, das es ohuehin, auch wenn es ganz friſch iſt, nicht ſo gerne annimmt, wie das Spülich von Erdäpfeln, mit oder ohne Runkelrüben und Möhren. Ueberhaupt ſcheinen alle Gewächſe, welche zu den Kohl- und den [...]
[...] als ihn vom Neuen in die Quere zu eggen und aufzurücken, um ihm mehr Tiefe zu geben; denn hauptſächlich uur in einem tiefen Boden können die Möhren große Erträge geben. Iſt dieſe Operation beendigt, ſo ſäet man die Möhren auf die Mitte eines jeden Rückens vermittelſt einer Säema [...]
[...] auf die Mitte eines jeden Rückens vermittelſt einer Säema ſchine; ich habe eine ſolche in London gekauft, welche ſpeziell zum Ausſäen von Möhren und andern Wurzelgewächſen be ſtimmt iſt; wollte man ſich der Hugues'ſchen Säemaſchine be [...]
[...] dienen, ſo müßte man auf das geebnete Land ſäen und auf das Aufrücken verzichten. Die Möhren kommen gewöhnlich inmitten einer großen Menge Unkräuter aus der Erde hervor. Wenn ſie etwas kräf tig zu werden anfangen, ſo iſt der Zeitpunkt da, wo man [...]
[...] bearbeitet, um die große Maſſe des Unkrautes zu beſeitigen; man nähert ſich ſo auf beinahe 5 Eentimeter*) den jungen Möhren; dieſe ſelbſt aber, auf den Kämmen ſtehend, müſſen mit der Handhacke vom Unkraute geſäubert werden. Die Dämme müſſen mit einem Pfluge mit doppeltem [...]
[...] täten; aber wenn man alles gegenſeitig vergleicht, ſo iſt ſie es, welche die beſten Reſultate liefert. Da die Möhren niemals verpflanzt werden können, ſo iſt es ſehr vortheilhaft, in der Nachbarſchaft eine Pflanzſchule [...]
[...] “) 5 Centimeter = 0,159 Rheinl. Fuß. “) Wenn die Jäterinnen in den Furchen auf den Knieen liegen, ſo bleibt der Kamm, wo die Möhren ſtehen, locker. Ich beſtellte früher ſo. Sp. [...]
[...] von Runkelrüben zu haben, der man Pflänzlinge entnehmen kann, um die Reihen, wo die Möhren zu licht geſäet ſind, ausbeſſern zu können. Der ganze Acker wird auf dieſe Weiſe vollſtändig benutzt. Die Möhren können, ohne daß man den [...]
[...] dieſes vortrefflichen Produktes erhalten. Das Hornvieh frißt ſie mit wahrer Gier, und ich habe mit großem Vortheile zwei Rinder mit rothen Möhren und einigen Leinkuchen gemäſtet. In dieſem Augenblicke mache ich Verſuche über die Mäſtung der Schweine, und ich bin überzeugt, daß die Möhren ein für [...]
[...] der Schweine, und ich bin überzeugt, daß die Möhren ein für dieſen Zweck eben ſo günſtiges Reſultat geben werden, als die Paſtinakeu.**) Da 3*) Kilogrammen Möhren wenigſtens 1 Kilogramm trocknen Heus an Werth gleichkommen, ſo folgt, daß 1 Hektare Möhren, bei einem Ertrage von 1,020 Hekto [...]
[...] Bon den Datinafen (Pastinaca latifolia, sativa Li n m.) gibt es zweierlei Arten ; einige find lang und gerade, von der Größe der Möhren (gelben Rüben, Mohrrüben); andere hingegen haben runde und dicfe Röpfe mit fleinen furzen Schwänzen. Sie find aber [...]
[...] Schrot und anderes Gutter mengen; denn fie geben dem Biehe eine weit beffere Mahrung, als Runfeln, Möhren, Rüben und anderes Burzelwerf. Die Bläte ter oder das Grüne find ebenfalls ein gutes Biehfute ter; man láßt fie hier mit Sicheln abſchneiden, doch [...]
[...] darf hieß nicht eher gefchehen, alß etwa 10–14 Tage vor Michaelis; denn, wenn man es früher thut, jo þindert es (eben fo wie bei den Möhren), das Bach= fen der Burzeln, weil fie hernach von Meuem in das Grüne zu treiben anfangen, und die Mahrung und [...]
[...] und angenehmer, wenn man, wie es in vielen Haus haltungen bei dem gewöhnlichen Kaffee zu geſchehen pflegt, etwas von den gebrannten Möhren zuſetzt. Will man den indiſchen Kaffee mit dieſem Sur rogat vermiſcht genießen, ſo habe ich dieſes Getränk [...]
[...] am ſtärkſten und ſchmackhafteſten gefunden, wenn man zu . Pfund Kaffee § Pf. Spargel und § Pf. ge brannte Möhren zuſetzt. Ich glaube kaum der Behandlungsweiſe und Zu bereitung der Möhren, um ſie als Kaffee-Surrogat [...]
[...] carota, Möhren"). Sie ent halten ſo viel Süßigkeit, daß der ausgedrückte und eingekochte Saft dem Honig ſehr nahe kommt. In [...]
[...] eingekochte Saft dem Honig ſehr nahe kommt. In Thüringen richtet man eine andere Art Syrup zu, indem man die Möhren in Waſſer zerkochen läßt, und nachher die -abgegoſſene Brühe verdickt. Daraus wird ein ſehr wohlſchmeckender Syrup, der bei Speiſen [...]
[...] "") Bisher kennt man hievon nur 4 Abarten, nämlich gemeine gelbe, rothe, weiße und goldgelbe Möhren. Einſ, »sºs) S. Brieger's Taſchenbuch für Gutsbeſitzer ze, [...]
[...] »sºs) S. Brieger's Taſchenbuch für Gutsbeſitzer ze, 1797. S. 22- - Wie aus Möhren Branntwein in Schottland be arbeitet wird, beſchreibt Whiſtling a. - O. - I. Th. S. 117. Einſ [...]
[...] tzen im Großen gebraucht werden; man könnte näm lich auf den am meiſten heimgeſuchten Feldern Beete mit Klee, Möhren, Salat c. bepflanzen, und zwar beſonders an den Orten, wohin ſich die Schnecken auf dem Felde ziehen. Hiedurch würden zum Theil die [...]
[...] Alle Nahrungsmittel, welche die Schnecken ſehr lieben, können zu dieſem Zwecke gebraucht werden. Vorzüglich brauchbar ſind Kürbiſſe und Möhren, Sa lat und Kohlrübenblätter. Auch ſind Hollunderzweige und Papier zu empfehlen. [...]
[...] fährt fort, ſie mit dieſem Köder von dem Acker abzu halten, bis der Froſt ſie tödtet. 8) Durch Möhren - oder gelbe Rüben-Bau. Da die Schnecken dieſe ſehr gern freſſen, ſo hat man Möhren klein gerieben, oder geſchnitten, an taugliche [...]
[...] Wirklich zweijährige Pflanzen, wie z. B. Kopfkohl, Weiß und Runkelrüben, Möhren, Paſtinaken und mehrere Kohlarten überhaupt, welche die Winterkälte nicht vertragen, werden in froſtfreier Zeit im Frühlinge ohne beſondere Eile geſäet, dann [...]
[...] zelart wird am beſten im ſauer gegohrenen Zuſtande oder mit Salz eingemacht, als Rübenkraut zur Speiſe oder zum Vieh futter aufbewahrt. Die Möhren aber und ſonſtige ſich nicht gut haltende Rübengewächſe werden auf längere Dauer am beſten im gedörrten Zuſtande aufbewahrt. Dieſe Aufbe [...]
[...] ſelbſt das Schiffsproviant um einen Küchenzettelnummer ver mehren könnte, iſt das Dörren der Kartoffeln, Topinambours Rüben und beſonders der Möhren oder gelben Rüben im kleinſten oder häuslichen Betrieb, der Mittelpunkt, wornach wir zunächſt zielen, weil auf dem Lande mit leichter Mühe und [...]
[...] und Bandwürmern nicht munden will. – Würden aber in einer Gemeinde von hundert Haushaltungen im Herbſt oder Vor winter täglich nur drei Pfund Möhren und im Winter eben ſoviele Kohlrüben gedörrt, alſo im Ganzen während 5 Mo maten oder 150 Tageu 9 Zentner gedörrte Wurzeln, ſo könnte [...]
[...] gen anhaltender Trockne, als auch wegen Näſſe öfters mißräth, ſo pflegen die hieſigen Gärtner häufig mit den Aniskörnern Möhren- oder Salat-Samen Ä wozu vom Anis ent weder die Hälfte oder der dritte Theil genommen wird. Der Salat wird entweder ganz aus der Erde geſtochen, oder er [...]
[...] weder die Hälfte oder der dritte Theil genommen wird. Der Salat wird entweder ganz aus der Erde geſtochen, oder er bleibt als Samen ſtehen; die Möhren verlaſſen das Feld am ſpäteſten, wenn man ſtarke Wurzeln erzielen will. . . Der Anis-Same geht bei guter Witterung nach 3 Wo [...]
[...] EM. ) - Man gewinnt 4 – 7 Ztnr. an Körnern vom Morgen à 20 – 40 fl., wenn er ohne Möhren oder Salat gebaut wurde; Stroh gegen 10 Ztnr. - - Schließlich muß noch bemerkt werden, daß der Anis die [...]
[...] weit von einander entfernten Reihen, wozu 6 Pfd Samen " genügen, gebaut werden. Nicht ſelten werden zugleich auch Möhren oder Anis mit ausgeſäet; nur müſſen in letzterem alle bei der Ernte die Anispflanzen eigens ausgerauft und ſich allein behandelt werden, damit ſich nicht die Körner [...]
[...] öfter mit Appetit genoſſen werden. Ganz vorzüglich erſetzt ſie die Kartoffel bei den Schweinen. Wären im vorigen Jahre die Rieſen möhren ſchon allgemeiner gebaut worden, ſo würden die Ferkel nicht um 24 kr, zu kaufen geweſen ſein und wir im nächſten Jahre nicht an Schweinefleiſch Mangel leiden. Für alle diejenigen kleinen und [...]
[...] von 200 Ctr. gaben. Wahrſcheinlich läßt ſich aus der Rieſenmöhre auch noch mit Vortheil Branntwein brennen, wenn man einmal das richtige Verfahren hat. Noch ſind die Möhren ein herrliches Pferde futter und kann durch ſie an Haber erſpart und dieſer für menſchliche Nahrung gewonnen werden und ſie dürfte daher für große und kleine [...]
[...] Hiebei iſt zu bemerken, daß in den fruchtbarſten Gegenden der Ertrag an Mais und Gerſte je um */2 = 1 Schffl. und der der Möhren als zweiter Frucht auf 80 – 100 Ctr. geſteigert werden kann. 2) Ebenfalls in den milden Weingegenden: [...]
[...] ſonders breit gemacht, die Surrogate Sprengels zur Branntwein brennerei anſtatt der Kartoffeln, die Kultur des Mais an ihrer Stelle, der Möhren c. c. empfohlen. Auch iſt anzunehmen, daß in folgen den Punkten alle bayeriſchen Landwirthe von nur einiger Urtheils kraft mit dem Verfaſſer übereinſtimmen: [...]
[...] 25,8 „ Reis, 6,7 „ Felderbſen, 18,5 „ Möhren, und zwar nach der modernen Liebig'ſchen Theorie, welcher auch Walz folgt, – derſelben Theorie, nach welcher das Bier ſoviel wie [...]
[...] ſondern auch ohne alle Zubereitung und blos, gekocht alltäglich auf der Tafel erſcheinen können, ohne Widerwillen zu erregen, was weder mit Möhren und Rüben, noch ſelbſt mit Erbſen, Linſen und Bohnen der Fall iſt. Endlich werden auch die Nahrungsmittel – und zwar aus ſehr guten Gründen – nicht nach ihrem abſoluten Gehalt an Nähr [...]
[...] *) Wie viel Weizen, Roggen, Mais, Möhren 2c. auf 1 bayer. Tagw. durch ſchnittlich geerntet werde, iſt in jedem landwirtſchaftlichen Lehrbuche leicht lich zu erſehen – bei Veit, Zierl und Fraas [...]
[...] Mimoſe, eine Rieſenart derſelben in Südamerika S. 369. Miſtel (Viscum album), als Futter-Surrogat S. 355. Möhren, Erziehung früher – S. 83. Mohrrübe oder gelbe Rübe als diätetiſches Heilmittel für das Vieh S. 376. [...]
[...] Rindviehes Trächtigkeit zu erkennen S. 86. Roggenpflanze, merkwürdige, S. 274. Rohan-Kartoffeln und Möhren, landwirthſch. Erfahrungen zu Hohenheim über – 460. Ruchadlo, oder böhmiſcher Sturzpflug, Bemerkungen hierüber [...]
