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Suchbegriff: Döllnitz

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Allgemeine Hopfen-Zeitung02.08.1873
  • Datum
    Samstag, 02. August 1873
  • Erschienen
    Nürnberg
  • Verbreitungsort(e)
    Nürnberg
Anzahl der Treffer: 1
[...] giebt es auch einige Bierſorten, welche unter einem eigenen Namen ledig lich in der Provinz Sachſen gebraut werden. Hierzu gehört unter andern die Döllnitzer Goſe, welche ſich ausſchließlich in Döllnitz bei Halle findet: es iſt eine beſondere Art von Weißbier, welches durch einen als Geheimniß bewahrten Hefenzuſatz eine ſtarke Gährung [...]
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